Buenos Aires by moralis on Flickr.
Palacio Barolo, Buenos Aires. You could walk past this magnificent building on Avenida de Mayo and barely notice it, unless you craned your neck.
Una IM-BA-TI-BLE(
Desde hoy hasta que se nos ocurra, de 16 hs a 21 hs, la botella de 1 litro de QUILMES, a sòlo $12,00
4 Informaciones importantes
1 - Ya està funcionando nuestro nuevo mail: almacensuipacha@gmail.com . El de siempre, info@almacensuipacha.com.ar, por cuestiones operativas seguirà en uso un tiempo màs.
2 - El breve nuestra vieja y desactualizada web www.almacensuipacha.com.ar serà bajada.
3 - Lentamente iremos subiendo material a Google Plus, nos encuentran como Almacen Suipacha (la hice difìcil).
4 - Nueva PROMO: Todos los Viernes 15% de Descuento con Visa Dèbito de Banco Hipotecario
El peor Enero de la década, un ciclo que termina?
No venía bien la cosa desde Diciembre, cuando gran cantidad de empresas que solían despedir el año con almuerzos de trabajo, redujeron al máximo sus presupuestos. Primer síntoma.
Llegó el 31 de Diciembre y Fin de Año, la fiesta de Reveillón para los brasileños que solían invadirnos. Las reservas se redujeron a un 30/40% de lo que fué 2010 o hubo que salir de última a precios irrisorios para captar volumen y reducir las pérdidas, tengan en cuenta que la extra promedio del personal en un día así ronda los $ 700. Segundo síntoma.
Era obvio que Enero comenzaba mal, no había el atractivo del Rally Dakar, ni tampoco la cantidad de personas que trabajan en él, una verdadera pérdida para Buenos Aires.
Pasaron algunos días, la primer quincena y ya pasadas las 2/3 partes del mes el diagnóstico es lapidario.
- El público local que ha quedado en Buenos Aires NO CONSUME, nosotros mantenemos nuestro Menú Ejecutivo a $ 36, pero la ecuación es inviable, si caminan un poco la ciudad, el valor ronda los $ 45 para equilibrar. Seamos realistas, la Costa Atlántica desborda, pero salvo Cariló o Pinamar, en el resto se aplican las 3 P: Playa, Peatonal, Pizza = GNC
- Ayer y hoy actúa Diego Torres en el Gran Rex, en ninguna de las 2 fechas la venta de entradas supera el 45%.
- El turismo europeo HA DESAPARECIDO.
- El turismo de USA SE REDUJO AL 30%. La visa de reciprocidad los ha espantado, además de su propia crisis. Nosotros no podemos aplicar políticas de este tipo como lo hace Brasil. Brasil es potencia, nosotros NO.
- El turismo brasilero, nuestro gran puntal está eligiendo otros destinos, incluso Europa les resulta muy accesible Y LA BAJA ES MÁS QUE CONSIDERABLE.
Así estamos, hoteles semi vacíos, restaurantes subidos a cuanta promoción exista, una verdadera ruleta rusa. Podremos salir, sabremos salir de esta crisis, por lo pronto, las cámaras del sector y los entes que deberían recomponer esta situación hacen mutis por el foro y seguramente darán cifras basadas en el INDEC.
Gastronómicos, hoteleros, proveedores del sector, los que estamos en la diaria, vivimos una realidad muy distinta.
